Bio. Regional. Fair. Workshop

Aus dem Text des Veranstalters Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN): In vielen Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung besteht der Wunsch, täglich ein frisches Essen auf den Tisch zu bringen, möglichst mit saisonalen, regionalen und biologischen...